Comment la crise est – elle perçue par les managers de rayon de la grande distribution ?

La grande distribution, depuis les Trente Glorieuses, a développé une distribution de masse apte à écouler une production de masse. Cependant, avec la précarisation et la paupérisation des consommateurs, ce modèle économique semble atteindre ses limites. Une partie des individus, désaffiliée, n’est plus en capacité financière de s’approvisionner en grande distribution et, globalement, les français ont modifié leur comportement d’achat. Cet article a pour ambition d’analyser, grâce à une étude qualitative, la manière dont la crise est perçue par les managers de rayon du commerce intégré.

Auteur(s) de l'acte

NOTEBAERT Jean - François
ATTUEL - MENDES Laurence

Colloque

Colloque 2014 – Paris

Mots-clés

pauvreté consommation grande distribution stratégie d’adaptation

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